Chỉ mất 20′ là bạn đã có thêm một món ngon mỗi ngày cho gia đình của mình rồi đấy. Cùng học cách làm miến xào tôm cho ngày nắng lên nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
- – Miến khô: 300g
- – Tôm tươi: 500g
- – Hành lá, gừng tươi
- – Đậu Hà Lan: 300g
- – Xì dầu, tiêu trắng
Cách làm miến xào tôm:
– Hành lá, gừng tươi rửa thật sạch; hành lá cắt khúc, gừng tươi bào nhỏ. Tôm bỏ vỏ, chẻ sống lưng rút chỉ đen. Miến ngâm vào nước nóng cho mềm ra.
– Ướp tôm với tiêu, xì dầu, gừng sau đó đem xào chín, bỏ riêng.
– Tiếp theo xào đậu Hà Lan nhé, xào qua sau đó cho miến vào xào cùng, thêm xì dầu và tiêu vào xào cùng nhé.
– Cuối cùng khi miến đã chín mềm, cho tôm vào đảo cùng và thêm hành lá, đảo cùng rồi tắt lửa.
Trong những ngày nắng thì đây là món ăn nhanh gọn và không gây chán cho mọi người đấy, Mong mọi người ngon miệng nhá
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
